Your browser version is outdated. We recommend that you update your browser to the latest version.

Luonnonmukaisen tuotteen valintaan vaikuttavat syyt voivat olla yhtä aikaa sekä itsekkäitä, että epäitsekkäitä. Toisaalta haluamme valita tuotteen joka on hyvänmakuinen ja terveellinen ja yhtäaikaa myös turvallinen, vailla pelkoa mahdollisten torjunta-ainejäämien kertymisestä itseemme. 

Toisaalta luomu on valinta puhtaamman ympäristön puolesta. Hidasliukoisen ravinteet eivät aiheuta niin herkästi ravinnevalumia vesistöihin, kuin tavanomaisessa viljelyssä käytetyt nopealiukoiset kemialliset lannoitteet. Luomuviljelyssä on oleellista pitää maan kasvukunto niin hyvänä, että maan oma mikrobisto rapauttaa maan ravinnevaroja kasveille käyttökelpoiseen muotoon. Luonnonmukaisen lannoituksen ansiosta myös tuotteen hiilijalanjälki jää tavanomaisesti tuotettua pienemmäksi.